طريقة عمل لقمة القاضى أو الزلابية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل لقمة القاضى أو الزلابية
من طرف توتي السبت مايو 10 2008, 17:49
طريقة عمل لقمة القاضى أو الزلابية
السلام عليكم دى طريقة لقمة القاضى اخدتها من احد البرامج وجربتها وطلعت هايلة وناشفة مش طرية المقادير :
2 كوب دقيق
نص كوب نشا
ربع معلقة صغيرة ملح+معلقة كبيرة سكر
معلقة كبيرة خميرة
ربع كوب زيت
واحد ونص كوب ماء دافىء
الطريقة :
تخلط المقادير كلها حتى تكون عجينة لينة وسايلة شوى وتترك لتخمر نص ساعة ثم تبلل الايد وناخد من العجينة بمعلقة صغيرة وتكون المعلقة مبلولة بالماء حتى لا تلتصق بها العجينة وتقلى فى زيت غزير وتقلب حتى تحمر وتوضع فى العسل او الشيرة مباشرة وممكن رشها بسكر بودرة بدل الشيرة وبالهنا والشفا
السلام عليكم دى طريقة لقمة القاضى اخدتها من احد البرامج وجربتها وطلعت هايلة وناشفة مش طرية المقادير :
2 كوب دقيق
نص كوب نشا
ربع معلقة صغيرة ملح+معلقة كبيرة سكر
معلقة كبيرة خميرة
ربع كوب زيت
واحد ونص كوب ماء دافىء
الطريقة :
تخلط المقادير كلها حتى تكون عجينة لينة وسايلة شوى وتترك لتخمر نص ساعة ثم تبلل الايد وناخد من العجينة بمعلقة صغيرة وتكون المعلقة مبلولة بالماء حتى لا تلتصق بها العجينة وتقلى فى زيت غزير وتقلب حتى تحمر وتوضع فى العسل او الشيرة مباشرة وممكن رشها بسكر بودرة بدل الشيرة وبالهنا والشفا
توتي- مشرفه
-
عدد الرسائل : 43
العمر : 36
الدولة :
المزاج :
الاوسمة :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
رد: طريقة عمل لقمة القاضى أو الزلابية
من طرف البرىء السبت مايو 10 2008, 22:11
البرىء- المدير العام
-
عدد الرسائل : 1368
الدولة :
المزاج :
الوظيفة :
الاوسمة :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 24/04/2008 -
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى