₪طبق متميز₪ صينية البطاطس باللحم المفروم من مطبخي المصورة

من طرف **بوسي** السبت مايو 10 2008, 17:06

₪طبق متميز₪ صينية البطاطس باللحم المفروم من مطبخي المصورة

جبت لكم اليوم صينيه لذيذه مممممممممم لدرجه تجننــــــــــــــــــــنن .....

أنا متأكدة لو سويتوها راح تعجبكم

المقادير :

- 4 حبات بطاطس كبيرة ومسلوقة ومهروسة.
- ملح (حسب الرغبة).

ثانيا :مقادير حشوة اللحم
(كمية المقادير حسب الرغبة(
- بصل مفروم .
- فلفل رومي قطع صغيرا
- جزر مبشور
- ثوم مدقوق .
- بقدونس مفروم + شبت مفروم
- لحم مفروم مسلوق .
- ملح, فلفل أسود، كمون، كركم، قرفة و كزبرة مطحونه.

خلطة القشطة:
1قشطة .
جبنة كرافت
2 ملعقة كبيرة مايونيز
رشة من السميد
- زبده

الطريقة :

يحمر البصل والفلفل في زيت حتى يذبل. ثم يضاف إليه اللحم المفروم المسلوق مسبقا بملعقة خشب

₪طبق متميز₪ صينية البطاطس باللحم المفروم من مطبخي المصورة 01205524044

₪طبق متميز₪ صينية البطاطس باللحم المفروم من مطبخي المصورة 01205524044

ثم يضاف إليه الجزر المبشورو الملح والفلفل الأسود والكمون والقرفة والكزبرة. ثم يضاف إليه . تقلب جميع المقادير حتى تنضج، وقبل إطفاء النار بقليل تضاف البقدونس والشبت.

طريقة عمل صينية البطاطس:

₪طبق متميز₪ صينية البطاطس باللحم المفروم من مطبخي المصورة 11205524230