●•°حلى متميز°•● تورتة التميز من مطبخى بالصور
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
●•°حلى متميز°•● تورتة التميز من مطبخى بالصور
من طرف Admin السبت مايو 10 2008, 15:40
●•°حلى متميز°•● تورتة التميز من مطبخى بالصور 
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم حبيباتى كلكم معزومين عندى بمناسبه اللقب الجديد
واهدى التورته هذى لكل أخواتى فى المنتدى بدون أستثناء
وخصوصا لأم البنات و لمسات الأمل و كل من صوتلى وكل من فرحلى
يلا نبدأ بسم الله تعالى
مقادير الكيك:
8 بيضات
كيس فانيليا
كوب سكر
9 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر
الحشوه:
مربى
كريم شانتيه+ علبه قشطه
فراوله مقطعه
للتزين :
كريم شانتيه
ألواح شيكولاته
فراوله
شيكولاته نوتيلا
طريقه الكيك :
يخفق البيض + السكر + الفانيليا
حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد 
ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويخبزفى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه 
وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين
ويسقى القسمين بعصير علبه فواكه ثم نأخذ قسم الأول ونضع مربى ثم نضع عليه الكريم شانتيه المخفوق بالقشطه ثم نضع عليه الفراوله بهذا الشكل (أنا نسيت أصور الخطوه هذى فعندى صوره من قبل حطيتها لكم للتوضيح)
و تغلق وتزين بالكريم شانتيه ثم نستف من الأجناب ألواح الشيكولاته بهذا الشكل
ثم نستف فراوله ونضع عليها قليل من الشيكولاته من فوق ثم نربط شرط حول الالواح بهذا الشكل
ثم نضع ورده فى الخيط وهذا شكلها النهائى
أن شاء الله تكون تورتى عجبتكم
ما تنسووني من الدعاء يا الغاليات
استودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه 
Admin- المدير العام
-
عدد الرسائل : 1884
العمر : 51
الموقع : https://hesham.forumalgerie.net
العمل/الترفيه : مهندس كمبيوتر
المزاج : ممتاز
الدولة :
المزاج :
الوظيفة :
الاوسمة :
نقاط : 459
تاريخ التسجيل : 13/02/2008
بطاقة الشخصية
شطا نت: -
رد: ●•°حلى متميز°•● تورتة التميز من مطبخى بالصور
من طرف البرىء السبت مايو 10 2008, 16:53
البرىء- المدير العام
-
عدد الرسائل : 1368
الدولة :
المزاج :
الوظيفة :
الاوسمة :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 24/04/2008 -
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى